Monatliches Archiv: Juli 2015

Grüner Tee im Schwedenbitter

Grüner Tee im Schwedenbitter

Grüner Tee (C)– fotolia von Natali Terr

Mit dem grünen Tee stelle ich heute das 7. „Kraut“ des alkoholfreien Schwedenbitters vor.

Grüner Tee oder Grüntee, botanisch: Camellia Sinensis var. sinensis ist seit über 5.000 Jahren bekannt und wird als eine der bekanntesten und wirksamsten Heilpflanzen auf der ganzen Welt geschätzt. Grüner Tee ist eine besondere Art der Teeherstellung, im Gegensatz zum schwarzen Tee werden die Teeblätter beim grünen Tee nicht oxidiert/ fermentiert. Schriftliche Quellen übermitteln, dass im alten China und Japan der grüne Tee fast ausschließlich aus medizinischen Gründen getrunken wurde.

Bitte weiter unten auf “Mehr lesen” klicken um den kompletten Beitrag zu lesen

 

(mehr …)

Orangenschale im Schwedenbitter

Orangenschale im Schwedenbitter

Orangenschale im Schwedenbitter Urheber: WavebreakmediaMicro

Mit der Orangenschale im Schwedenbitter stelle ich heute das 6. „Kraut“ vor.

Der Orangenbaum, lat. citrus sinensis, gehört zur Gattung der Zitronengewächse in die Familie der Rautengewächse. Der aus China oder Südostasien stammende, immergrüne Baum mit einer rundlichen Krone kann eine Höhe bis ca. 8 m erreichen. Er blüht mit weißen Blüten, die einen angenehmen Duft verbreiten. Seine Früchte sind die Orangen oder auch Apfelsinen.

Bitte weiter unten auf “Mehr lesen” klicken um den kompletten Beitrag zu lesen

(mehr …)