Das „Wunderkraut“ Kamille
Mit der Kamille stelle ich heute das 12. „Kraut“ des alkoholfreien Schwedenbitters vor.
Die echte Kamille (Matricaria chamomilla L.) stammt aus der Pflanzenfamilie der Korbblütler. Die Pflanze wird zwischen 20 bis 50 cm hoch und bildet einen verzweigten Stengel aus, an deren Ende die Blüten wachsen. Der Blütenkopf besteht in der Kopfmitte aus gelben Röhrenblüten und wird von weißen Zungenblüten umrandet. Kamille im Schwedenbitter weiterlesen