Gesundheit aus der Apotheke Gottes – Ratschläge und Erfahrungen mit Heilkräutern

Möchten Sie altes Kräuterwissen neu entdecken? Im Buch „Gesundheit aus der Apotheke Gottes – Ratschläge und Erfahrungen mit Heilkräutern“ von Maria Treben werden Sie fündig – in unserem Blog stellen wir das Buch etwas ausführlicher vor. 
Gesundheit aus der Apotheke Gottes – Ratschläge und Erfahrungen mit Heilkräutern weiterlesen

Schwedenbitter – seit Urzeiten nutzen Menschen die Kräuterpower

Sie fragen sich: „Was kann ich tun, um besser für mich zu sorgen und gesünder zu ernähren?“ Schwedenbitter – mit oder ohne Alkohol – kann eine Ergänzung für Ihre Ernährung sein. Mit dem folgendem Blogbeitrag möchte ich Ihnen einen Ein- und Überblick in die „Schweden-Kräuterpower“ nach Maria Treben geben. Schwedenbitter – seit Urzeiten nutzen Menschen die Kräuterpower weiterlesen

Pfeffer (schwarz) im Schwedenbitter

Schwarzer Pfeffer im Schwedenbitter
Schwarzer Pfeffer im Schwedenbitter – © emuck – fotolia.com

Mit dem schwarzen Pfeffer im Schwedenbitter stelle ich heute das 16. „Kraut“ des alkoholfreien Schwedenbitters vor.

Pfeffer (schwarz) im Schwedenbitter weiterlesen

Gewürznelke im Schwedenbitter

Gewürznelke im Schwedenbitter
Gewürznelke im Schwedenbitter (c) natali1991 – Fotolia.de

Mit der Gewürznelke im Schwedenbitter stelle ich heute das 10. „Kraut“ des alkoholfreien Schwedenbitters vor. Der Gewürznelkenbaum (Syzygium aromaticum) stammt aus der Pflanzenfamilie der Myrtengewächse. Die kleinen, dunkelbraunen Gewürznelken, die wir oftmals einfach als Nelken kennen, sind die getrockneten Blütenknospen dieses Baumes. Sie durften stark, haben einen brennend scharfen Geschmack und eigenen sich wohldosiert hervorragend als Gewürz.

Gewürznelke im Schwedenbitter weiterlesen

Saflor im Schwedenbitter

Färberdistel, carthamus tinctorius, Pflanze vor weissem Hintergrund
Färberdistel / © fotolia.com – Digitalpress

Mit dem Saflors stelle ich heute das 9. „Kraut“ des alkoholfreien Schwedenbitters vor.

Saflor wird auch als Färberdistel, Färbersaflor, Öldistel und Falscher Safran bezeichnet, der botanische Name lautet: Carthamus tinctorius. Saflor entstammt aus der Pflanzenfamilie der Korbblütler und ist eine schnell wachsende, ein- bis zweijährige, krautige Pflanze, die je nach Standort zwischen 60 cm und 1,30 m hoch wachsen kann.

Saflor im Schwedenbitter weiterlesen

Kardamom im Schwedenbitter

cardamom
Kardamom im alkoholfreien Schwedenbitter Fotolia #74038022 Urheber ist „gekaskr“

Mit dem Kardamom stelle ich heute das 8. „Kraut“ des alkoholfreien Schwedenbitters vor.

Kardamom, lat. Elettaria cardamomum, gehört in die Familie der Ingwergewächse. Dort wird er der Gruppe der einblättrigen Pflanzen zugeordnet. Es ist eine krautige Pflanze, die in der Regel eine Höhe von 2,5 bis 3 m erreicht, in Einzelfällen wird sie sogar bis zu 5 m hoch. Es gibt grünen und schwarzen Kardamom, darüber hinaus sieht auch weißen Kardamom, hierbei handelt es sich jedoch um ausgeblichene Schoten.

Ursprünglich kommt Kardamom aus Sri Lanka und dem Süden Indiens. Da er  so eine weite Verbreitung gefunden hat, wird er mittlerweile in vielen anderen Teilen der Welt angebaut, z. B. in Mexiko, Thailand, Zentralamerika, Vietnam, Ceylon, Tansania und Guatemala.

Der Kardamom ist ein sehr geschätztes und verehrtes Gewürz- und Heilmittel, insbesondere in Indien. Er gilt als eines der ältesten von uns Menschen verwendeten Heilpflanzen weltweit.

Wirkung von Kardamom

Kardamom wirkt auf unseren Körper entgiftend, er unterstützt die Nieren, Gifte und Abfallstoffe auszuleiten. Seine ätherischen Öle hemmen das Wachsen von Viren, Bakterien, Schimmel und Pilzen.

Kardamom wird als Mittel gegen Verdauungsstörungen, Krämpfen im Bauch und Blähungen verwendet. Auch bei zu fettem oder mengenmäßig zu viel Essen kann Kardamon Abhilfe schaffen.

Desweiteren regt er die Speichelsekretion an und kann bei Übelkeit, gegen Erbrechen, bei Reisekrankheit und Schwindelgefühlen Besserung bringen. Kardamom wird auch  als „das Kraut der Sänger“ bezeichnet, da er sich positiv auf die Stimme auswirkt. In Indien sollen viele Sänger vor ihren Auftritten eine Kardamommilch trinken, um eine bessere Stimmkraft zu haben. Nach den Auftritten hilft Ihnen der Kardamom im Kaffee, um ihre Stimmbänder wieder zu entspannen.

Auch bei Mundgeschwüren, und Infektionen im Mund- und Rachenbereich unterstützt der Genuss von Kardamom den Heilungsprozess. Bei schlechtem Mundgeruch oder Geschmack im Mund, kann das Kauen einer Kardamomschote zur sofortigen Besserung beitragen.

Kardamom bei psychischen Erkrankungen

Bei Stimmungsschwankungen und depressiven Einbrüchen hilft Kardamom, das Gemüt zu entspannen. Zum besseren Einschlafen und zur Entspannung kann eine warme Milch mit Kardamom, Safran und Honig ein hilfreiches Abendgetränk sein.

Dieser Beitrag kann, wie bei allen Informationen zu den Kräutern, nur ein kleiner Ausschnitt des gesamten Wissens um die Geschichte und den Einsatz der jeweiligen Pflanze sein. Beim Verfassen dieses Artikels über den Kardamoms im Schwedenbitter ist mir wieder einmal sehr bewusst geworden, wie vielseitig die Kräuter in diesem Schwedenbitter sind.

Weiterführende Shoplinks:
Schwedenbitter nach Maria Treben
Maria Treben Buch

Über den Autor: Elke Braeunig Inhaberin von Naturprodukte Europa

Bewerten Sie diesen Beitrag:
1 Sterne2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(No Ratings Yet)
Loading...

Grüner Tee im Schwedenbitter

Grüner Tee im Schwedenbitter
Grüner Tee (C)– fotolia von Natali Terr

Mit dem grünen Tee stelle ich heute das 7. „Kraut“ des alkoholfreien Schwedenbitters vor.

Offene Teesorten gibt es viele. Grüner Tee oder Grüntee, botanisch: Camellia Sinensis var. sinensis ist seit über 5.000 Jahren bekannt und wird als eine der bekanntesten und wirksamsten Heilpflanzen auf der ganzen Welt geschätzt. Grüner Tee ist eine besondere Art der Teeherstellung, im Gegensatz zum schwarzen Tee werden die Teeblätter beim grünen Tee nicht oxidiert/ fermentiert. Schriftliche Quellen übermitteln, dass im alten China und Japan der grüne Tee fast ausschließlich aus medizinischen Gründen getrunken wurde.

Grüner Tee im Schwedenbitter weiterlesen

Orangenschale im Schwedenbitter

Orangenschale im Schwedenbitter
Orangenschale im Schwedenbitter Urheber: WavebreakmediaMicro

Mit der Orangenschale im Schwedenbitter stelle ich heute das 6. „Kraut“ vor.

Der Orangenbaum, lat. citrus sinensis, gehört zur Gattung der Zitronengewächse in die Familie der Rautengewächse. Der aus China oder Südostasien stammende, immergrüne Baum mit einer rundlichen Krone kann eine Höhe bis ca. 8 m erreichen. Er blüht mit weißen Blüten, die einen angenehmen Duft verbreiten. Seine Früchte sind die Orangen oder auch Apfelsinen.

Orangenschale im Schwedenbitter weiterlesen