Brennnessel. Kompakt-Ratgeber (Buch) - Barbara Simonsohn - Mankau Verlag

Der verkannte Schatz aus Ihrem Garten!

Die Brennnessel – für viele nur ein hartnäckiges Unkraut, doch in Wahrheit eine der nährstoffreichsten und vielseitigsten Pflanzen unserer Natur. Kein Wunder, dass Rudolf Steiner sie als „Königin der Beikräuter“ bezeichnete. Sie ist nicht nur ein wertvoller Lebensraum für Schmetterlinge und Insekten, sondern auch eine beeindruckende Wildpflanze mit einer langen Tradition in der Naturheilkunde und Küche. Was auf den ersten Blick unscheinbar wirkt, entpuppt sich bei näherem Hinsehen als echtes Kraftpaket.

Brennnesseln sind reich an Karotinoiden, die in der Ernährung für die Augen von Bedeutung sind, sowie an B-Vitaminen, die eine Rolle für das Nervensystem spielen. Vitamin E ist als Antioxidans bekannt, während Vitamin K für verschiedene Körperfunktionen, einschließlich der Blutgerinnung, von Interesse ist. Pflanzensäuren und Flavonoide werden seit Jahrhunderten geschätzt, ebenso wie Chlorophyll, das in der Naturheilkunde traditionell mit Stoffwechselprozessen in Verbindung gebracht wird.

Auch mineralstofftechnisch hat die Brennnessel einiges zu bieten: Kalzium, Magnesium, Eisen, Silizium und Spurenelemente wie Mangan und Kupfer machen sie zu einer bemerkenswerten Pflanze. Selbst Serotonin, das in Lebensmitteln vorkommt, ist in der Brennnessel nachgewiesen worden.

Ob in der Hausapotheke, im Garten oder in der Küche – die Brennnessel bietet zahlreiche Möglichkeiten für eine bewusste Nutzung.

Dieses Buch zeigt die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten der Brennnessel:

• Traditionelle Anwendungen – von Haut- und Haarpflege bis hin zu Verdauung und Wohlbefinden
• Zubereitungen für die Hausapotheke – Tees, Tinkturen und Extrakte
• Tipps für Garten- und Pflanzenfreunde – wie die Brennnessel Boden und Tiere unterstützt
• Extra: Kreative Brennnessel-Rezepte – für eine gesunde und natürliche Küche

Entdecken Sie die Kraft der Brennnessel und nutzen Sie ihren verborgenen Schatz für sich!

Copyright Bild und Text: Mankau Verlag / Barbara Simonsohn; Texte überarbeitet mit KI und feingeschliffen von echten Menschen.